三红蜜柚苗的防寒有两方面：

　　一、提高三红蜜柚苗的抗寒能力选育抗寒品种，正确掌握播种期，入秋后及早停止灌水和追施氮肥，加施磷、钾肥，加强松土、除草、通风透光等管理，使幼苗在入冬前能充分木质化，增强抗寒能力。阔叶树苗休眠较晚的，可用剪梢的方法，控制生长并促进木质化。

　　二、预防三红蜜柚苗免受霜冻和寒风危害

　　1.覆盖在土壤结冻前，对幼苗用稻草、麦秸等覆盖防寒。对少数不耐寒的珍贵树种三红蜜柚苗可用覆土防寒，厚度均以不露苗梢为度。翌年春土壤解冻后除去覆盖物。

　　2.设防风障土壤结冻前，在苗床的迎风面用秫秸等风障防寒。一般风障高2米，障间距为障高的10至15倍。翌年春晚霜终止后拆除。设风障不仅能阻挡寒风，降低风速，使三红蜜柚苗减轻寒害，而且能增加积雪，利于土壤保墒，预防春旱。

　　3.设暖棚暖棚应比三红蜜柚苗稍高，南低北高，北面要紧接地面不透风，用草帘夜覆昼除，如遇寒流可整天遮盖。暖棚能减弱地表和三红蜜柚苗夜间的辐射散热，缓和日出时的急剧增温，阻挡寒风侵袭。

　　4.熏烟有霜冻的夜间，在苗床的上风，每亩分散地设置3至4个发烟堆，当温度下降有霜时即可点火熏烟。尽量使火小烟大，保持较浓的烟雾，持续1小时以上，日出后若保持烟幕1－2小时，效果更佳。熏烟可提高地表温度，有效地防霜冻。

　　5.灌水土壤结冻前灌足冻水可防止抽条，减轻冻害。早春在晚上灌水，能提高地表温度，防止晚霜的危害。

　　6.假值防寒把在翌年春需要移植的不抗寒小苗在入冬前挖起，分级后入沟，假植防寒。严寒地区也可将三红蜜柚苗全部埋入土中，防止抽条失水。